【北海道/札幌】食器とインテリアとカフェ　sabita

こんにちは、ふらっぺです。

北海道旅行の際に立ち寄ったカフェの記事もちょこちょことUPしていきます。

 

北海道は道路のアスファルト面がデコボコしているところが多いなぁと不思議でした。

おそらく冬のタイヤのチェーンで削れて行ってしまうのかなと思いました。

 

外観

どこか鎌倉か代官山に来たかのような雰囲気の外観です。

ビル内には別のショップも入っています。

 

内装

 

店内は吹き抜けで入り口付近には２Fのカフェへ行く階段があります。

 

メニュー

軽食からスイーツのラインナップです。

この日はキッシュセットがすでに終了していたので別のセットを頼みました。

 

サンド

お腹が空いていたのでサンドイッチセットをオーダー。

トマト、チーズ、キュウリにレタスと小さいながらも具沢山。

黒ゴマ系の何かがかかっています。

美味しかったのであっという間に完食していまいました。

パッと見たところボリューミーな印象ですが、食べやすい大きさです。

ピザ

夫はイングリッシュマフィンのピザトーストセット。

香りがとにかくおいしそうな匂いで、食欲をそそられます。

小ぶりですがマフィンが固めなので食べごたえがあります。

 

スイーツ

スイーツは３種類なので少なめですが、セットと一緒に食べると満腹になります。

ベイクドチーズケーキ

 

しっとりとしたベイクドチーズケーキ・・・かと思いきや、食べてみるととっても軽い食感。

ほろっほろとしています。

生クリームが添えてあります。

クリームはミルク感のある生クリームです。

オレンジピールマドレーヌ

この日最後の一つと言われて、ついそれを頼んだオレンジピールマドレーヌ。

しっかりどっしりとした生地に、オレンジピールの爽やかな香りが広がります。

マドレーヌというよりも数倍食べごたえがある、どすこい系パウンドケーキな印象。

テイクアウトで持ち帰りたくなるくらいの存在感です。

 

コーヒー

コーヒーはしっかりとしたブレンドな味わいです。

このカップはどこのメーカーのモノかわからずじまいでした。

アイスティー

こちらはアールグレイのアイスティー。

ちゃんと淹れている紅茶の味わいです。

ゴクゴク飲みやすいです。

ストローは生分解性ストローとのことで、SDGsな感じです。

1Fのセレクトショップsabita＆食器&その他

下の階は食器と雑貨と洋服を販売しています。

けっこういいお値段の商品がセレクトされています。

 

イイホシユミコさんという大人気の陶器作家さんの作品から、木村硝子やARTS&SCIENCEというブランド雑貨や小物までいろいろとあります。

 

旅先では、ついうっかり財布のひもが緩くなってしまうので気を付けたいものです・・・。

 

カフェのお会計は１Fのレジで精算することになっています。

食器

食器のブランドは全部は分かりませんでした。

てっきり1Fの雑貨の所で販売しているかと思っていたのですが、全部は販売していませんでした。

コップ

ただのお水のコップなんですが、フチに飾りが施されていてかわいいです。

こちらは下の階で同じようなシリーズが販売されていました。

木村硝子と辻和美さんのコラボで、zoomer+というシリーズだそうです。

このギザギザ以外にも模様のパターンがありました。

 

ケーキのお皿

こちらはフランスのDIGOINと書かれています。

調べて観ると、サルグミンヌ　ディゴワンという古くから続く窯元の、アンティークの古陶器のようです。

こんなシンプルな皿でもアンティークを使ってるってこだわっているなぁと思いました。

カフェオレボウルで有名のようです。

トイレ

トイレはキレイ目です。

★★★★☆　星4

駐車場

専用駐車場が２台あります。

1番と２番がsabitaの駐車場です。

専用の駐車所があることを全く知らずに近隣のコインパーキングに停めてしまいましたが・・。

建物のすぐ隣なので見つけやすいです。

もしもこちらが満車の場合は、ぐるっと回ると裏手側にコインパーキングがいくつもあります。

店舗情報